Piparkakkuja

Kotona piparkakkujen leivonta sujuu hyvässä yhteistyössä. Leipominen on yksi parhaista jouluasioista-- ainakin piparkakkujen leipominen. Piparin tuoksu on ehkä ihanin tuoksu maailmassa. Jos tavalliset possu- ja sydänpiparit jättävät sinut kaipailemaan lisää haasteita, tee piparkakkutalo. Talon suunnittelu on, niinkuin rakentaminenkin mielenkiintoista puuhaa ja tempaa mukaansa koko perheen. Valmis talo tulee olemaan kodissa upea koriste. Viehätyksensä on myös siinä, kun talo syödään.
Etsi talon kaavat ja ohjeet netistä. Tee lista , jonka avulla hankit talon rakennusaineet. Piirrä suunnitelma, vaikkapa paperille- ei tarvitse olla vaatimaton! Tee talosta suurenmoisen värikäs, kuin olet unelmoinut. Voit luonnostella torneja ja

upeita kattoja, suloisia ikkunoita, pihamaalle kuusia ja tonttuja ja muita ihania yksityiskohtia, käytä mielikuvitusta. Käytä kuorrutetta, erilaisia karkkeja ja tomusokeria sydämesi kyllyydestä.
Käytä kaupan valmistaikinaa tai valmista taikina tämän ohjeen mukaan.
Hyvältä maistuu!

Mummin Jouluiset piparit:
4½ dl sokeria, 3 kananmunaa vaahdotetaan
400 g margariinia (sulaa)
1 dl siirappia
5 tl kaardemummaa, 3 tl soodaa
3 dl perunajauhoja, 9 dl vehnäjauhoja
Laita taikina yöksi kylmään. Leivo ja paista sitten 250 asteen lämmössä. Herkuttele!
- Piparit ovat vaalean- tai tummanruskeita riippuen taikinaan laitetun siirapin ja mausteiden määrästä.
Ja taas, taas odotamme joulua- vesi kielellä!